Meine Lieblingsschokolade, nämlich Zartbitter, ist mit Cadmium belastet. Das ist bitter.
Und besonders bitter ist, das Produkte von Sarotti, Füllhorn und Alnatura die höchsten Werte aufwiesen.
Sarotti ist eine renommierte Firma, von der erwarte ich, das sie ihre Kakaobohnen untersuchen lässt.
Füllhorn und Alnatura bieten Bioware, da setze ich es schlicht voraus, das die Produkte nicht belastet sind!

Die billige Alpia-Schokolade ist Cadmiumfrei. Aber leider schmeckt die mir nicht, ich bevorzuge Moser Roth von Aldi. Mal sehen, ob die Bücherei das Ökotest-Heft hat und ich die Testergebnisse nachlesen kann.